أخبار الغذاءالأخبار

إتلاف 400 كرتون دجاج فاسد في الجبيل

تم النشر في الأحد 2015-06-14
تمكنت إدارة الأملاك بالهيئة الملكية بالجبيل من ضبط  شاحنة لنقل المواد الغذائية المثلجة محملة بـ(400) كرتون دجاج فاسد قبل توزيعها بأسواق مدينة الجبيل الصناعية، وتمت مصادرة جميع الكميات وإتلافها.
وتعتبر هذه الكمية هي أكبر كمية يتم إتلافها في تاريخ المدينة.
وقال المهندس أحمد الحركان مدير ادارة الأملاك: “تم ضبط هذه الشحنة خلال الجولات التفتيشية الدورية التي يقوم بها مفتشو الإدارة ويتم تكثيفها خلال هذه الأيام قبيل شهر رمضان المبارك للتأكد من جودة وسلامة المواد الغذائية والسلع الرمضانية التي يتم عرضها”.
وأضاف: “تبين خلال الضبط أن شحنة الدواجن قد تم نقلها من قبل مورد من خارج المدينة في بيئة غير سليمة ودرجات حرارة تجاوزت (12 درجة مئوية) بالرغم أن نظام الصحة العامة ينص على أن تنقل المواد الغذائية المجمدة في درجة حرارة (- 18 درجة مئوية)”.
وأردف: “يؤدي هذا الإهمال لمضاعفة النشاط البكتيري وتلف اللحوم وتسمم متناولها؛ وبناءً عليه تم إتلاف كامل الكمية والتنسيق مع الجهات المعنية لمعاقبة الشركة الموردة”.
وأكد أن إدارة الأملاك بالهيئة الملكية بالجبيل تحرص على تطبيق الأنظمة الصارمة بحق كل من يخالف نظام الصحة العامة وخاصة تلك التي تهدد سلامة وصحة المستهلكين.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock