إغلاق(4) مطاعم بالشرائع ومصادرة (50) دجاجة تالفة
تم النشر في الثلاثاء 2018-03-20
أغلقت بلدية الشرائع الفرعية بمكة المكرمة أمس (4) مطاعم بعد ضبط العديد من المخالفات الصحية والتشغيلية والمواد الغذائية غير الصالحة .
وقال رئيس بلدية الشرائع الفرعيه المهندس فهد بن مرزوق البشري إن البلدية حريصة على متابعة المحلات الغذائية والمطاعم والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ، مؤكدا بأن هناك جهود مضاعفة يبذلها مراقبي البلدية لوضع كافة المحلات تحت المراقبة المستمرة وتصحيح الأوضاع وإزالة المخالفات ، من خلال تنفيذ العديد من الحملات التفتيشية على مدار اليوم .
من جانبه قال بندر اللهيبي رئيس قسم صحة البيئة ، ان المراقبين نفذوا حملة على الاسواق تم خلالها ضبط العديد من المحلات المخالفة ، ورصد عدد من الملاحظات في تلك المحلات ، شملت تدني مستوي النظافة العامة وسوء التجهيزات وسوء تخزين المواد الغذائية والادوات المستخدمة وتدني مستوي نظافة الثلاجات والنظافة الشخصية للعمال ، وسوء الوضع بشكل عام داخل عدد من المطابخ والمحلات ، وقد تمت مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية التالفة ، شملت (45) كيلو لحم و(50) حبة دجاج وأكثر من (30) كيلو خضار وبهارات منوعة ، كما تمت مصادرة (4) طاولات بروز و(2) انابيب غاز و(20) قطعة من الاواني البلاسيكية والخشبية غير الصالحة وضبط عدد من العمال لا يحملون شهادات صحية .
وأكد بأن البلدية تسعى الى المحافظه على تحقيق اعلى مستوى من الاصحاح البيئي وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا على صحة وسلامة المستهلكين وتهيئة الاجواء الصحية لهم .