مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء ينخفض بشكل طفيف

كشف متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء *(المؤشر) 171.3 نقاط في نوفمبر/تشرين الثاني 2016، بانخفاض نسبته 0.4 في المائة فقط عن مستوياته المسجّلة في أكتوبر/تشرين الأول، وإن كان لا يزال مرتفعا بنسبة 10.44 في المائة عن مستوياته المسجلة في نوفمبر/تشرين الثاني 2015. وشكّل هذا الانخفاض الطفيف مقارنةً بالشهر السابق انحرافا عن اتجاه تصاعدي متواصل في المؤشر منذ بداية السنة. ويعزى هذا التراجع الذي شهده شهر نوفمبر/تشرين الثاني إلى هبوط حاد في أسعار السكر، قابله إلى حد كبير انتعاش قوي في أسعار الزيوت النباتية.

» وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب 141.4 نقاط في نوفمبر/تشرين الثاني، بانخفاض قدره 0.6 في المائة عن مستوياته المسجّلة في أكتوبر/تشرين الأول وبتراجع قدره 12 نقطة (7.9 في المائة) عن مستوى السنة السابقة. وساهم تعزز الدولار الأمريكي ووفرة الإمدادات في الخمول العام الذي يسود أسواق الحبوب. وأثّرت جودة توقعات المحاصيل في الأرجنتين وأستراليا تأثيراً كبيراً على عروض أسعار القمح. وظلت أسعار الأرز الدولية قريبة من الانخفاضات المتعددة السنوات التي تم بلوغها في أكتوبر/تشرين الأول، في خضم ضغوط مستمرة جراء وصول محاصيل جديدة وركود الطلب.

» وارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية إلى 175.6 نقاط في نوفمبر/تشرين الثاني، بارتفاع قدره 7.6 نقاط (4.5 في المائة) عن مستوياته المسجّلة في أكتوبر/تشرين الأول، وشكّل ذلك أعلى مستوى له منذ أغسطس/آب 2014. ويعزى الانتعاش القوي بالأساس إلى زيت النخيل الذي تعززت أسعاره وسط انخفاض مستوى الإنتاج عمّا كان متوقعا في جنوب شرق آسيا وتوقعات استمرار نقص الإمدادات العالمية. وتحسّنت أيضا عروض أسعار زيت الصويا، ممّا يعكس طلبا عالميا ثابتا على الواردات جنبا إلى جنب مع عمليات لسحق البذور الزيتية أدنى مستوى من الإمكانات الفعلية في أمريكا الجنوبية. كما أن توقعات ارتفاع الطلب على الزيوت النباتية من جانب قطاع وقود الديزل الحيوي دعّمت الأسعار.

» وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان 186.4 نقاط في نوفمبر/تشرين الثاني، بارتفاع قدره 3.6 نقاط (1.99 في المائة) عن مستوياته المسجّلة في أكتوبر/تشرين الأول. وارتفعت عروض أسعار مسحوق الحليب الكامل الدسم على وجه الخصوص؛ واستقرت أيضا عروض أسعار الزبدة. وأدى استمرار الطلب على الواردات من جانب الأسواق في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بالإضافة إلى الصين، جنبا إلى جنبا مع التوافر المحدود من نيوزيلندا التي تعتبر المورد الرئيسي في العالم، إلى ارتفاع أسعار مسحوق الحليب الكامل الدسم بنسبة 9 في المائة. وفي ما يخص الزبدة، شهدت السوق انقباضا بسبب تزايد الاستخدامات المحلية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وقوة الطلب على الواردات في أماكن أخرى. وكان العرض والطلب على الجُبن ومسحوق الحليب المنزوع الدسم متوازنين توازنا جيدا، وظلت الأسعار ثابتة.

» وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم 161.5 نقاط في نوفمبر/تشرين الثاني، دون أي تغيير يذكر مقارنة بقيمته المنقحة في أكتوبر/تشرين الأول. وإن انخفاض أسعار لحوم الغنم والخنزير والدجاج قابله ارتفاع في عروض أسعار لحوم البقر. وساهم كل من توافر لحوم الخنزير بكميات كافية داخل الاتحاد الأوروبي، قبل موسم الذروة بالنسبة إلى إنتاج لحوم الغنم في أوقيانوسيا، واستمرار تراجع أسعار لحوم الدجاج، في انخفاض عروض أسعار هذه السلع بعض الشيء. وعلى النقيض من ذلك، فإن تقلص الإمدادات المحلية من لحوم الأبقار في أستراليا تسبب في ارتفاع عروض أسعار الصادرات من هذا المصدر.   

» وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر 287.1 نقطة في نوفمبر/تشرين الثاني، بانخفاض قدره 28 نقطة (8.99 في المائة) عن مستوياته المسجّلة في أكتوبر/تشرين الأول، وكان ذلك بمثابة التراجع الأول المسجّل بعد ست زيادات شهرية متتالية. ويعزى انخفاض أسعار السكر الدولية إلى حد كبير إلى ضعف العملة البرازيلية (الريال) قياسا إلى الدولار الأمريكي، وهو ما حفّز صادرات السكر من البرازيل، التي تعتبر أكبر منتج ومصدر للسكر في العالم. كما أن التقارير عن ارتفاع المحصول مقارنة بما كان متوقعاً في منطقة جنوب الوسط، وهي منطقة الإنتاج الرئيسية في البرازيل، ساهمت في خفض أسعار السكر.

* خلافاً لسائر مجموعات السلع، لا تكون معظم الأسعار المستخدمة في حساب مؤشر المنظمة لأسعار اللحوم متاحة في الوقت الذي يُحسَب ويُنشَر فيه مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، وبالتالي تُشتَق قيمة مؤشر أسعار اللحوم للأشهر الأخيرة من خليط من الأسعار المتوقَّعة والملحوظة. ويمكن أن يتطلَّب ذلك في بعض الأحيان تعديلات كبيرة في القيمة النهائية لمؤشر المنظمة لأسعار اللحوم، ويمكن أن يؤثّر ذلك بدوره على قيمة مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء.