تم النشر في الجمعة 2015-04-17
أكد الرئيس التنفيذي لقطاع التجزئة بمجموعة صافولا موفق جمال بأن السوق السعودي يحتوي على أكثر من 30 ألف بقالة و«ميني ماركت»، تشكل عمليات التسوق اليومية (شراء الاحتياجات اليومية) فيها ما نسبته 25% من إجمالي العمليات ويبلغ متوسط إنفاق الفرد على شراء الأغذية الطازجة (خضروات وفواكه) من هذه البقالات ما بين 250 ريالا و600 ريال شهريا.
وقال أن البقالات (أو الميني ماركت) هي وجهة المتسوقين الرئيسية لشراء احتياجاتهم المنزلية الأساسية العاجلة، وكذلك شراء التسالي.
واشار إلى أن المستهلك المحلي في الغالب يفضل التسوق في المتاجر القريبة من المنازل ليس لسهولة الوصول إليها وحسب، بل لكونها تسمح لهم بالتحكم في ميزانية الشراء بسبب الزيارات المتكررة، واختيار أفضل المنتجات الطازجة.
وأضاف في ورقة عمل بعنوان (التوجهات الجديدة في قطاع لتجزئة.. أسواق بندتي نموذجا)، قدمها في منتدى الشرقية التجاري 2105 أمس
