60 مليار دولار حجم سوق اللحوم الحلال بالشرق الأوسط في 2020
تم النشر في الأثنين 2017-09-25
قال مسؤول ببي.آر.إف إن أكبر شركة مصدرة للدجاج في البرازيل ستعيد فتح مصنع للصناعات الغذائية في البلاد بحلول يناير، في أول خطوة كبيرة للعودة إلى الربحية منذ أعلنت الشركة عن رحيل رئيسها التنفيذي.
وأوضح مارسيلو شميدر رئيس العمليات لدى وان فودز هولدنجز، وهي وحدة تصنيع الأطعمة الحلال التابعة لبي.آر.إف، إن وحدته ستشرف على المصنع في ولاية جوياس بوسط غرب البرازيل.
وكشف شميدر أن إنتاج المصنع بأكمله من الدجاج الطازج سيكون حلالا وسيُشحن إلى أسواق الشرق الأوسط، وربما تنمو سوق اللحوم الحلال إلى 60 مليار دولار بحلول 2020.
وأضاف أن انخفاض أسعار العلف والأفق الواعد للطلب العالمي على المنتجات الحلال شجعا بي.آر.إف على إعادة فتح المصنع.
وأُغلق مصنع جوياس منذ يونيو من العام الماضي بالتزامن مع أداء ضعيف في وان فودز وسط تنامي المنافسة وارتفاع الرسوم على الواردات في السعودية.
وتأسست وان فودز رسميا كشركة منفصلة في يناير، تأكيدا لرغبة بي.آر.إف في التوسع في سوق الأطعمة الحلال بشكل مستقل عن مجالات أخرى.
وتعادل طاقة مصنع جوياس نحو 5% من مبيعات بي.آر.إف من الدجاج الطازج في الشرق الأوسط العام الماضي، والتي بلغت 849 ألف طن.
وذكرت بي.آر.إف الشهر الماضي إن بيدرو فاريا، رئيسها التنفيذي منذ 2015، سيترك الشركة في نهاية العام، وذلك في أعقاب تكبد الشركة خسائر لثلاثة أرباع متتالية وتداعيات فضيحة تتعلق بسلامة أغذية.
وقال محققون إن مفتشين على الأغذية تلقوا رشا على نطاق واسع في قطاع صناعة اللحوم في البرازيل، وهو ما علق مؤقتا العمليات في مصنع آخر لبي.آر.إف في ولاية جوياس.