تم النشر في الأثنين 2017-12-11
بلغ حجم السوق العالمية للشاي العام الماضي 38.2 مليار دولار، خاصة بعد أن زادت أسعاره بصورة مستمرة، وفقًا لسعر الشاي المركب التابع لمنظمة الفاو، وذلك حتى العام 2012.
وتشير التوقعات، إلى تراجع إنتاج الشاي هذه السنة، نتيجة لتدهور الموسم الزراعي في كينيا، التي تشكل 16% من إنتاج الشاي الأسود العالمي، كما انخفضت مستويات المحصول في سريلانكا، التي تستحوذ على 10% من الإنتاج العالمي، وكذلك الحال في الهند.
وارتفع الإنتاج العالمي من الشاي الأخضر والأسود والسريع الذوبان، بنحو 6% إلى 5.07 مليون طن في 2013، في حين ارتفع إنتاج الأسود منه بنسبة قدرها 5,4% والأخضر بنحو 5.1%.
