تم النشر في الأربعاء 2017-03-01
كشفت دراسة متخصصة صدرت على هامش معرض جلفود 2017 والذي عقد مؤخرا بمدينة دبي أن ما يتراوح بين 75 % و 80 % من المنتجات الغذائية الحلال يتم استيرادها من دول غير إسلامية، وأفادت الدراسة بأن الأسواق العالمية للمنتجات الحلال تشهد نمواً متسارعاً حيث يقدر حجم أسواق وتجارة المنتجات الحلال بأكثر من 2.3 تريليون دولار، فيما تستحوذ الأغذية والمشروبات على نحو 67 % من حجم هذه التجارة بما قيمته 1.4 تريليون دولار تقريبا.
وقال المستثمر والخبير الاقتصادي محمد معتز الخياط «من الأهداف الأساسية لأي اقتصاد تأمين الغذاء وبالتالي فإن توفير الأطعمة الحلال يعد قطاعاً كبيراً يخدم الناس بشكل كبير وخاصة العائلات». وأضاف «التقارير الاقتصادية تتوقع أن يصل الإنفاق على المأكولات والمشروبات الحلال إلى 1.9 تريليون دولار بحلول عام 2021، وهذا ينطبق أيضا على السياحة الحلال حيث من المتوقع أن يشهد القطاع نمواً من حيث الإنفاق على السفر ليصل إلى 243 مليار دولار بحلول عام 2021».
وتابع الخياط «هذه الإحصاءات تؤكد أهمية العمل على توسيع الاستثمارات في المنطقة في هذا المجال بما يلبي حاجة الناس والسوق، ولذلك نرى تزايداً في عدد الفنادق الصديقة للأسرة العربية في المنطقة التي تحافظ على تقاليد العائلات العربية والخليجية تلبية لرغباتها في الخصوصية وتأمين المشروبات والأطعمة الحلال.
