تم النشر في الخميس 2019-04-18
تنظم موسسة خبرات وارقام لتنظيم المعارض والمؤتمرات المهرجان السعودي للتذوق ضمن المعرض السعودي للتذوق في برج رافال فندق كمبنسكي خلال الفترة من ٢٢ حتى ٢٤ ابريل من العام الحالي ٢٠١٩م .
بمشاركة أكثر من ١٠٠ جهة من الفنادق والمطاعم والكوفي شوب وخبراء الطهي وصناعة الحلويات في المنطقة.
ويتضمن هذا المعرض الفريد من نوعه والذي يقام للمرة الاولى بالعاصمة الرياض مسابقات في مجال الطهي وصناعة الكيك والحلويات وكذلك عروض حية لأشهى وافضل الاطباق العالمية والتي جمعت اكثر من ٥٠ مطبخ عالمي يتنافسون امام لجان وخبراء من مختلف مناطق المملكة من الطهاة المحترفين والهواة وكذلك المبتدئين.
وقال مدير عام المهرجان السعودي للتذوق والمعرض السعودي للتذوق محمد الصالحاني ان هذه الفعالية والمعرض تخضع لمعايير ومقاييس دولية وحكومية وتحت مظلة جهات موثوقة خصوصا وانها تتعلق بالغذاء بالمملكة العربية السعودية مؤكدا انه يشارك في المعرض المطاعم الشعبية والعالمية والمتخصصة والفنادق ومصانع الاغذية والمخابز والحلويات والعصائر والايس كريم والتمور والشوكولاته مشيرا الى انه سيتم خلال المعرض اطلاق ثلاث جوائز وهي الجائزة السعودية للتميز للمطبخ العالمي والجائزة السعودية للتميز للمطبخ العربي والجائزة السعودية للتميز بالمطبخ الشعبي والتراثي مؤكدا ان هذه الفعالية تسعى لتعزيز العلامات التجارية وابراز المنتجات والمطاعم والفنادق وتسليط الضوء على التراث الوطني والموروث الغذائي وكذلك الترفيه المجتمعي الهادف واضاف الصالحاني الى انه يصاحب المعرض العاب ومسرح ومسابقات وفعاليات يومية واستعراض فنون الطبخ والطهاة ومسابقات خاصة بالمنتجات الغذائية وسيتم الاعلان عن اسماء جديدة في عالم الطهي من الشباب والشابات الطموحين.
من جانبه قال فيصل بن عجب آل حفيظ الدوسري رئيس مؤسسة خبرات وارقام لتنظيم المعارض والمؤتمرات “المنظم “ان المعرض يهدف الى عرض فرص ترويج وتعاون وعقد صفقات وعرض لابرز المنتجات وتعزيز ثقافة الخيارات الغذائية الافضل متوقعا ان يزور المعرض خلال ايامه الثلاثة اكثر من ٨٠٠٠ الالف زائر خصوصا وانه ياتي في وقت قصير قبل شهر رمضان وكذلك هناك رواد وعشاق للطعام من الجنسين سيحضرون لمشاهدة الفعاليات والمنافسات في مجال تحضير الأطعمة يوميا وكذلك مشاهدة المسابقة وعشاق المطاعم والمطابخ العالمية وكذلك الحلويات كما انه سيكون فرصه للبيع والتذوق والتمتع بمشاهدة اروع والذ الاطباق التي ستنافس للحصول على الجوائز في هذا المعرض
