اطباق المستهلك
مجموعة من أبرز الطهاة في الشرق الأوسط يستعرضون جودة وأهمية الزبدة الأوروبية
29/12/2019
مجموعة من أبرز الطهاة في الشرق الأوسط يستعرضون جودة وأهمية الزبدة الأوروبية
تم النشر في اختار مجلس الألبان الفرنسي والاتحاد الأوروبي ثلاثة من أمهر الطهاة في الشرق الأوسط لعرض وصفاتهم في كتاب…
مجلس الألبان الفرنسي والمفوضية الأوروبية يستضيفان ورش عن الحلويات في الرياض وجدة
21/12/2019
مجلس الألبان الفرنسي والمفوضية الأوروبية يستضيفان ورش عن الحلويات في الرياض وجدة
تم النشر في أطلق مجلس الألبان الفرنسي (CNIEL) والمفوضية الأوروبية حملة مدتها 3 سنوات لزيادة التوعية بقشدة الحليب الفرنسية. وفي…
مطعم “تكساس دي برازيل” يطلق تجربة برازيلية فريدة من نوعها لأفخم أنواع اللحوم
14/11/2019
مطعم “تكساس دي برازيل” يطلق تجربة برازيلية فريدة من نوعها لأفخم أنواع اللحوم
تم النشر في نظّم مطعم “تكساس دي برازيل”، الحائز على جائزة العلامة التجارية البرازيلية، والذي يعد من بين أرقى…
“مهرجان التذوق العالمي” يستضيف مجموعة من المطاعم المتميزة والطهاة الحائزين على نجوم ميشلان
30/10/2019
“مهرجان التذوق العالمي” يستضيف مجموعة من المطاعم المتميزة والطهاة الحائزين على نجوم ميشلان
تم النشر في استضاف “مهرجان التذوق العالمي” مجموعة استثنائية من المطاعم والطهاة في الأمسية الافتتاحية من نسخته الأولى…
“التقاعد” تقيم لقاءً تعريفياً للسيدات عن أنظمة التقاعد وخدمات المؤسسة
23/10/2019
“التقاعد” تقيم لقاءً تعريفياً للسيدات عن أنظمة التقاعد وخدمات المؤسسة
تم النشر في تقيم المؤسسة العامة للتقاعد في مقرها الرئيس بالرياض اليوم الأربعاء , لقاءً تعريفياً عاماً للسيدات…
معرض شوكوليانا يرحب هذا العام بعشاق الشوكولا من الشرق الأوسط
14/10/2019
معرض شوكوليانا يرحب هذا العام بعشاق الشوكولا من الشرق الأوسط
تم النشر في سيقام معرض شوكوليانا للعام السادس على التوالي في مدينة ليوبليانا السلوفينية يوم 19 أكتوبر الجاري، ويعتبر…
حلوى “زنود الست”.. تعرّف على مكوناتها ونشأتها وأصل تسميتها (فيديو)
11/10/2019
حلوى “زنود الست”.. تعرّف على مكوناتها ونشأتها وأصل تسميتها (فيديو)
تم النشر في تعد حلوى زنود الست من الحلويات المشهورة في العراق وبلاد الشام، وهي أكلة مفضّلة في الشتاء كونها…
صور:مبتعثو الهيئة الملكية لمحافظة العلا في باريس يستعرضون مواهبهم في الطهي
10/10/2019
صور:مبتعثو الهيئة الملكية لمحافظة العلا في باريس يستعرضون مواهبهم في الطهي
تم النشر في شارك الطلاب والطالبات المبتعثون من الهيئة الملكية لمحافظة العلا لدراسة فنون الطهي بمدرسة فيراندي- باريس في تقديم…
5 أطعمة ترفع الضغط اذا تم اهمالها
25/09/2019
5 أطعمة ترفع الضغط اذا تم اهمالها
تم النشر في الطعام له دور كبير في العلاج؛ لذا نجد أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة ضغط…
اطباق مكسيكية في الرياض
18/09/2019
اطباق مكسيكية في الرياض
تم النشر في يأتي شهر سبتمبر من جديد وبتكرار مميز لمهرجان المأكولات المكسيكية في فندق انتركونتيننتال الرياض، بقيادة الطاهي…
“المصَع” فاكهة البادية سُلالة تمتد من الماضي لحاضر الفاكهة بطبرجل
03/08/2019
“المصَع” فاكهة البادية سُلالة تمتد من الماضي لحاضر الفاكهة بطبرجل
تم النشر في لاقت ثمار شجرة “المصع” إقبالاً منقطع النظير من زوار مهرجان الفاكهة في محافظة طبرجل. وأوضح…
أول شوكولاتة داكنة بنسبة 70% مصنوعة بالكامل من ثمار الكاكاو
29/07/2019
أول شوكولاتة داكنة بنسبة 70% مصنوعة بالكامل من ثمار الكاكاو
تم النشر في أعلنت شركة “نستله” عن تصنيع شوكولاتة فريدة من نوعها مصنوعة بالكامل من ثمار الكاكاو،…
بسكويت في الفضاء.. أول طعام محضّر بالفرن في الفضاء
17/07/2019
بسكويت في الفضاء.. أول طعام محضّر بالفرن في الفضاء
تم النشر في تتعاون دبل تري باي هيلتون مع كل من “زيرو كيتشن” و”نانو راكس” من أجل تقديم…
صور.. “مطبخ مباشر” لأشهر الأطباق اليابانية على هامش قمة العشرين
28/06/2019
صور.. “مطبخ مباشر” لأشهر الأطباق اليابانية على هامش قمة العشرين
تم النشر في أتاحت الحكومة اليابانية لزوار المركز الإعلامي الدولي الخاص بتغطية فعاليات قمة مجموعة العشرين في مدينة أوساكا فرصة…
موسم جدة يكشف عن 13 مطعماً عالمياً و157 مشروعاً في مجال المأكولات والمشروبات
20/06/2019
موسم جدة يكشف عن 13 مطعماً عالمياً و157 مشروعاً في مجال المأكولات والمشروبات
تم النشر في رفع موسم جدة “بحر وثقافة” من نسبة الإقبال على المطاعم ووسائل الترفيه التي يختزلها الموسم عبر…
«الطُعمة».. عادة حجازية قبل الإفطار
20/05/2019
«الطُعمة».. عادة حجازية قبل الإفطار
تم النشر في حرص الأسر في الحجاز على عادة اجتماعية تعرف بـ “الطُعمة”، وهي عادة رئيسة يهتم بها الأهالي في…
الحنيذ .. وجبة شعبية تُزيّن موائد رمضان بمحايل عسير
17/05/2019
الحنيذ .. وجبة شعبية تُزيّن موائد رمضان بمحايل عسير
تم النشر في تشتهر محافظة محايل عسير بوجبة الحنيذ التي تعد من أبرز وأشهر الوجبات التي تقدم خلال…
“الميفا”.. خبز شعبي يزين موائد الإفطار الرمضانية بجنوب المملكة.. تعرف على قصته
16/05/2019
“الميفا”.. خبز شعبي يزين موائد الإفطار الرمضانية بجنوب المملكة.. تعرف على قصته
تم النشر في تشتهر مناطق الجنوب في المملكة بخبز الميفا أو خبز التنور الجنوبي، وهو خبز يصنع بطريقة شعبية عبر…