إغلاق أحد أكبر مخابز الطائف بسبب تجاوز الاشتراطات الصحية
تم النشر في الأحد 2016-03-27
أغلقت أمانة الطائف أحد أكبر المخابز بالمحافظة بعد أن ضبطت به تجاوزات كبيرة للاشتراطات الصحية، مع انتشار الصراصير في أرجاء المخبز وسوء النظافة والذي يزود عدداً كبيراً من المحلات والمطاعم والفنادق بشتى أنواع الخبز، وتم إيقاف عامل مصاب بتقرحات في اليد عن العمل، مع اتخاذ إجراءات رادعة بحق المخبز الذي ظهر استهتاره بنظافة المكان والعمالة، ووجود خبز ظهر عليه التعفن والفساد، وانتشار السوس في الأدراج، والأوضاع السيئة للعجانات ومكان التحضير.
وتم اتخاذ إجراءات احترازية لمنع تشغيل المخبز قبل إنهاء كافة الملاحظات، ورفع سقف الجزاءات بحق المخالفات المضبوطة لأنها تمس صحة المستهلك، كما تم رفع تقرير مفصل عن التجاوزات لأمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج الذي وجه بعدم التهاون مع هذه المخالفات وتطبيق الأنظمة الرادعة، ومتابعة أوضاع المخبز وعدم إفساح المجال لفتحه مرة أخرى إلا بعد اتخاذ كافة التدابير التي تضمن عدم تكرار مثل هذه التجاوزات الخطيرة بالصحة العامة