أخبار الغذاءالأخبار

الطائف: ضبط واتلاف لحوم مجهولة المصدر

تم النشر في الخميس 2016-01-28

أتلفت بلدية شرق الطائف الفرعية، بالتعاون مع الإدارة العامة لصحة البيئة، أكثر من طن من بقايا اللحوم والشحوم مجهولة المصدر والمخزنة في إحدى الشقق المجاورة لمطبخ.

وحرص أمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج، على متابعة تطورات الواقعة نظرًا لأن المخالفات المضبوطة تمس صحة المستهلك بشكل مباشر.

وتمثلت المخالفات في استغلال موقع غير مرخص، وغير نظامي، ومختفٍ عن أعين المراقبين من أجل تخزين بقايا اللحوم والشحوم غير المعروفة المصدر في أربعة “فريزرات”.

وتم العثور في هذه “الفريزرات” على بقايا ذبائح، وبقايا لحوم مطبوخة وقديمة، ومخلفات الذبائح (من كروش وقلوب وأمعاء)، مع ضبط كميات كبيرة من الخبز الجاف، وأواني وقدور تالفة وغير صالحة للاستخدام (300 صحن) أصابها الصدأ.

وتطبق الأمانة، في حالة رصد مثل هذه التجاوزات، الحد الأعلى للغرامات لردع من تسول له نفسه التلاعب بصحة المستهلك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock