أسرار السلطة اليونانية

المقادير:

4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.

4 حبات خيار مقطعة تقطيعًا وسطًا.

1 حبة فلفل أخضر مقطعة تقطيعًا وسطًا.

0.5 كوب زيتون أسود بدون نواة.

150 جرامًا من الجبنة الفيتا مقطعة بشكل مكعبات.

1 خس مقطعة تقطيعًا وسطًا.

حبة بصل أحمر مقطع إلى دوائر رقيقة.

الصلصلة:

2 ملعقة أكل خل.

3 ملعقة أكل زيت زيتون.

1 ملعقة أكل أوريجانو.

طريقة العمل:

1- يغسل الخس وينشف جيدًا وجميع الخضراوات.

2- يحضر طبق التقديم ويوضع فيها الخس.

3- يخلط جميع المقادير وتوضع فوق الخس.

4- توضع الجبنة والزيتون فوق الخضراوات.

5- تخلط مقادير الصلصة وتسكب فوق السلطة.